2葱ッペ餃子
みなさん「葱ッぺ餃子」をご存じでしょうか？！
茂原市の特産「本納ねぎ（長ネギ）」をふんだんに使った丸い餃子です。
歯切れの良さと甘みが特徴の本納ねぎと、県内産の豚肉やキャベツを、もち米でできた皮に包みました。本納ねぎが餡だけでなく、包み込む皮にも練りこまれており、皮にはもち米が使われているため、もちもちとした食感が美味しさを引き立てます。
市内農産物直売所「旬の里ねぎぼうず」にて好評発売中です！
ぜひ一度ご賞味ください！
焼き上がりの様子を動画でご覧ください。
その場にいると、焼きあがった音と香ばしい匂いが食欲をそそります。
葱ッぺ餃子を開発したのは、「茂原市の農業の活性化につなげたい！」という思いを持った農家さんたち。
開発者の一人の中村さんに葱ッぺ餃子を動画でPRしていただきました。
「第5回全国ふるさと甲子園」で受賞！
全国から自治体などが集結し、映画やテレビのロケ地、ご当地グルメでアピール合戦を行う、「第５回全国ふるさと甲子園」が2019年8月24日に秋葉原で開催され、グルメ部門で出品した「葱ッペ餃子」が惣菜・おつまみ部門において第1位を受賞しました！
